Un Brulhois se boit de 2 à 6 ans, avec un beau moment vers trois ans. Petite appellation des environs d'Agen, il doit au tannat sa couleur sombre, qui lui vaut le surnom de « vin noir ».
Votre bouteille
Où en est votre Brulhois ?
Garde
Un seul niveau.
Le Brulhois est devenu une appellation en 2011 ; il était auparavant un vin délimité de qualité supérieure (VDQS), un ancien échelon placé sous l'appellation d'origine. Il couvre 22 communes du Lot-et-Garonne, du Tarn-et-Garonne et du Gers, entre Agen et Valence d'Agen. Une grande partie de la production passe par une cave coopérative.
Millésimes
Fenêtres estimées pour un Brulhois. Nous sommes en 2026.
La garde reste courte à moyenne quelle que soit l'année : une grande année donne un vin plus mûr et un peu plus durable, une petite année un vin plus léger, à boire tôt.
Les accidents se lisent en revanche nettement : gel d'avril 2021, qui a fortement réduit les récoltes ; mildiou puis canicule en 2023 ; mildiou et pluies en 2024. Les années chaudes et équilibrées, comme 2020 et 2022, donnent les vins les plus complets. En Lot-et-Garonne, la grêle du 23 juin 2022 a détruit 40 à 60 % de la récolte sur certains domaines : les vins existent, mais en petits volumes.
Comment lire une ligne
Ces fenêtres valent pour un Brulhois rouge. Le rosé se boit dans les deux ans.
Avant d'ouvrir
Est-elle encore bonne ?
Conservation, signes à lire sur la bouteille, fenêtre dépassée : nos conseils pour toutes les bouteilles.
Service
20 min avant
Rafraîchissez-le
S'il sort d'une pièce à 20 °C, vingt minutes au réfrigérateur.
À table
16–17 °C
Plus chaud, il paraît alcooleux.
16 à 17 °C : plus chaud, un rouge paraît alcooleux et perd son fruit. Depuis une pièce à 20 °C, passez-le 20 minutes au réfrigérateur ; depuis une cave, servez-le directement.
Évolution
Un rouge coloré et tannique, qui gagne à attendre un peu.
Jeune, le Brulhois donne la mûre, le cassis, la réglisse, avec une couleur très sombre et des tanins fermes, apportés par le tannat.
Vers deux à quatre ans, il s'assouplit et prend des notes de sous-bois et d'épices.
La plupart se boivent avant six ans.
Terroir
Le Brulhois s'étend sur les deux rives de la Garonne, entre Agen et Valence d'Agen, jusqu'à la Lomagne gersoise.
Le tannat, cépage de Madiran très coloré et tannique, y est assemblé au merlot et aux cabernets : il donne la couleur presque noire qui a fait la réputation du vin.
Les sols de graviers, de boulbènes et d'argiles calcaires donnent des rouges charnus, plus souples qu'un Madiran.
Sud-Ouest
De la garde la plus courte à la plus longue. Chaque barre couvre toute l'amplitude de l'appellation, du vin le plus simple à la cuvée de garde.
vinapp calcule la fenêtre de dégustation de chacune de vos bouteilles, millésime par millésime, et vous dit lesquelles ouvrir maintenant.
Créer ma caveGratuit jusqu'à 40 bouteilles. Aucune carte bancaire demandée.